季節のカクテル
2021年12月24日
〈ブルショット〉 極上の仔牛のコンソメスープとウォッカを合わせてお作りする、温かい冬の定番カクテルです。 コンソメの素晴らしい香りと旨味を楽しみながら、お身体を温めてくださいませ。
バンブーカクテル
2021年3月22日
ドライシェリーをベースにキリッとした味わいの「バンブーカクテル」は、明治時代に日本で生まれたカクテルです。 戦後、マッカーサー元帥が常宿としたことでも有名な横浜ニューグランドホテル。1889年、その前身である横浜グランド
クライヌリッシュ14年
2021年2月3日
その昔、原料の麦をネズミから守ることを目的に、多くの蒸留所が「ウィスキー・キャット」と呼ばれる猫を飼っていました。 働きぶりのよい猫は愛称で呼ばれ、蒸留所で働く人々にマスコットとして可愛がられていたそうです。(中にはその
季節のフルーツカクテル
2021年1月13日
〈金柑のカクテル〉 幼少の頃には、ご近所のお庭で色づいた金柑がなっている木をよく見かけました。旬の時期には時折甘露煮をお裾分けにいただいたものです。 近年栽培されている金柑は、完熟で甘く酸味も少ないので、生のまま食べて
クラウンロイヤル オールドボトル
2021年1月11日
還暦を迎えた1961年生産のクラウンローヤルを開封します。カナディアンウイスキーのオールドボトルならではの華やかなフレーバーをお楽しみください。
マンハッタン
2020年12月20日
〈カクテルの女王〉と称される「マンハッタン」は、1876年にニューヨークのマンハッタンクラブで催された大統領選の候補者支援パーティーで考案されたと言われています。 赤いチェリーを飾り、おそらくマンハッタンに沈む夕日をイメ